| Descripción: | El Helianthus tuberosus, pertenece a la familia de las compuestas (asteraceae) del mismo género que el girasol. Se conoce también como nyàmera, tupinambo, Jerusalem artichoke, topinambur. Es una planta que suele superar los 2 metros, las hojas, que pueden llegar a los 25 centímetros de largo por 15 de ancho, son ovato-lanceoladas y dentadas, las inferiores opuestas y las superiores alternas. Como corresponde en la familia, las flores están agrupadas en un capítulo, en este caso parecido al del girasol pero de diámetro menor, que no suele superar los 10 centímetros de diámetro. Las flores centrales son marrones y las exteriores liguladas y amarillas. El rizoma, que es comestible, es parecido a una patata alargada, supera en algunos casos los 15 cm de largo y no suele llegar a los 5 cm de grueso. Florece a finales de verano y principio de primavera. Procedente de América del Norte se ha dispersado por América del Sur, Eurasia y Australia. En la Península Ibérica se encuentra básicamente en Catalunya, donde se ha naturalizado en herbazales húmedos de las riberas de ríos, des de la costa hasta el Pirineo. Es cultivada como ornamental y en algunos huertos por sus tubérculos comestibles. La toma está hecha el día 19 de setiembre de 2004 a las 08:39 de la mañana en Catalunya, al sur de Queralbs, en la Vall de Ribes cuando el Sol aún no había alcanzado el fondo del valle. Tiempo de exposición 1/80 s. Número F f/4.5. Tasas de velocidad ISO 100. Longitud focal 85 mm Cámara Canon 10D y objetivo Canon EF 24-85 mm 1:3.5-4.5. Trípode Manfroto 190 Pro. Rótula Manfroto 488 RC4. |
| Fecha: | 26.09.2004 21:34 |
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| Tamaño de archivo: | 46.4 KB |
| Envíado por: | Ferran J. Lloret i Sabaté |
| Palabras clave: | Helianthus, tuberosus, compuestas, compostes, asteraceae, girasol, nyàmera, tupinambo, Jerusalem, artichoke, topinambur. |
