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Talaiot de sa Pedrera des Pujol

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Guiso de Carne de cabra

Guiso de Carne de cabra





Image Details

Descripción: Foto tomada el día 26 de Agosto de 2009 en el restaurante Pa Jartarse de Agua García , Tacoronte, Tenerife.

La cabra y sus derivados, quesos y leche, forman parte de la cocina insular.

La carne de cabra bien cocinada es tierna y sabrosa y las patatas acompañadas de mojo canario una buena forma de acompañarla.

El consumo futuro de esta carne en restauración puede mínimamente afectar a la existencia de rebaños de cabras y a un mayor efecto del pastoreo.

Nikon Coolpix 4500
PH, NI y Editor HTLM

Armando Tomás Vidal
Fecha: 05.09.2009 12:24
Impactos: 1369
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Puntuación: 0.00 (0 Votos)
Tamaño de archivo: 88.0 KB
Envíado por: atomasvidal
Palabras clave: Carne, de, cabra, Pa, Jartarse, Agua, García, Tenerife.

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IPTC Info

Título:

EXIF Info

Fabricante: NIKON
Modelo: E4500
Tiempo de exposición: 1/60 sec(s)
Valor de apertura: F/2.6
Velocidad ISO: 100
Fecha de creación: 00.00.0000 00:00:00
Longitud focal: 7.85mm

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