Foto feta el dia 9/08/2006, de bolets recollits vora a l' Estany de la Pradelle, terme de Fontromeu ?.
El primer plat de bolets de la temporada, en plena canícula. El cep i el rossinyol quan joves i frescs es poden menjar crus, sense coure, alinyats amb bon oli d' oliva. El cep cal tallar-lo en làmines primetes. El gust del plat, el contrast de sabors forts del cep i el rossinyol és deliciòs.
Cal ser moltprudent en menjar bolets crus. Nomès es pot fer amb molts pocs bolets, sans i sempre tenint en compte la sensibilitat personal.
Nikon Coolpix 4.500, a pols, flaix.
Tractada amb Autoeye, Photoshop 7,NI i Editor HTLM.
Ep, això és pornogràfia culinària !! Només veure la foto ja he començat a salivar ! Hauries d'haver posat un comentari de que la contemplació d'aquesta foto podia excitar els instints culinaris ! Molt bona. Felicitats per la captura i per haver gaudit del plat de veritat (és a dir, menjant-te el contingut).