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Clavaire crépue, peu de rata reina (Sparassis crispa)
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Descripción:
Carpophore ressemblant une éponge naturelle, 10-40 cm de diamètre, formé de lames foliacées petites, en contraposition aux lames larges de Sparassis laminosa.
Chair avec odeur agréable en contraposition à la clavaire à lames (Sparassis laminosa) avec odeur d'eau de Javel.
Sous chênes ou feuillus, très rarement conifères. Sparassis laminosa pousse sous sapins. Comestible quan jeune.
Photo faite le 20 d'Octobre 2007, Mostra de Bolets Sabadell, ADENC.
Carpòfor que sembla una esponja natural, 10-40 cms de diàmetre, format per làmines foliacees petites, en contraposició a les grans làmines de Sparassis laminosa.
Carn amb flaire agradable en contraposició a Sparassis laminosa amb olor a lleixiu.
Creix sota alzines o caducifolis, rarament sota coníferes. Sparassis laminosa creix sota avets. Comestible de jove.