Foto feta el dia 3 de Noembre del 2007 a Puigcerdà.
Els naps de Cerdanya i sobre tot els e Talltendre són un menjar molt preuat. Comporten una denominació d'origen i formen part cada cop més de la cuina ceretana, essent el plat més famós el tirò (ànec coll-verd) amb naps.
Els mineral que contenen les terres on es conreen són part del secret del seu gust.
Molt interessant el que expliques i molt suggerent i incitant aquest Ànec amb naps !!! És bó saber que no només hi ha denominacions d'origen pels vins i olis i que hi ha gent dedicada a obtenir productes de qualitat.