Principal / Micologia / Hygrophore des bois, escarlet roig (Hygrophorus nemoreus)
Hygrophore des bois, escarlet roig (Hygrophorus nemoreus)
Image Details
Descripción:
Photo faite dans l'exposition de champignons, Sant Sadurni de l'Heura. 18/11/2207 sous la direction de l'Association Mycologique Joaquim Codina.
Régionalement, il y a des champignons très recherchés. Il sont connus par tous les mycologues. Je crois que cette espèce est representitive de Girone et j'aime leur nom "escarlet roig" ou "escarlet ros".
Chapeau abricot à fauve. Habitat sous chênes. Très bon comestible.
Hi han bolets que caracteritzen una regió i són coneguts i apreciats per tots el cicòlegs locals, aquest és el cas de l'escarlet roig tant apreciat a les conrades gironines.
Ja m'hagués agradat tastar "l'Escarlet roig" fet a les brasses dels restaurants de Sant Sadurní per fer-li homenatge culinari i cultural, a part de que li fem veient-lo pels boscos del país.