Principal / Flora / Julivert, peregil (Petroselinum crispum)
Julivert, peregil (Petroselinum crispum)
Image Details
Descripción:
Foto feta a l'estiu a la Baixa Cerdanya.
Molts cops, hi han plantes corrents, que de tant corrents tots sabem el nom vulgar però desconeixem el nom científic. Aquest és el cas del julivert. El nom científic és Petroselinum crispum.
També és planta medicinal ja que és pot emprear com antiinflamatori, però l'ús més corrent és com condiment culinari i fins i tot per decorar els plats.