L'Hortus Botanicus Amsterdam és un dels jardins botànics més antics del mon. Va ser fundat el 1638, per l'ajuntament d'Amsterdam de l'època, com a jardí d'herbes medicinals per que metges i farmacèutics poguèssin experimentqar i preparar medicaments per l'epidèmia de pesta que s'estava patint a l'època.
Gràcies als vaixells de la Companyia Holandesa de les Índies Orientals (Verenigde Oost-Indische Compagnie, VOC) el jardí va crèixer molt als segles 17é i 18é, no només amb herbes i espècies si no també amb plantes ornamentals exòtiques.
Actualment al jardí hi creixen més de 6000 plantes (més de 4000 espècies) amb exemplars que hi són des de fa més de 300 anys. El jardí també disposa d'hivernacles per ambients tropicals i d'altres, així com un petit hibernacle especial per a papallones exòtiques.